🔷揚げ出し豆腐

面倒な水切りはしないで作れます❗️
しかも揚げだしといいつつ、揚げるというほど油も使わずにできるので簡単です♪
今回は、ししとうも添えて見ましたが、ナスなども一緒にあげてもいいと思います😊






♦️材料
・豆腐             １丁
・片栗粉          適宜
・めんつゆ      適宜



🍴作り方

①豆腐を食べやすい大きさに切ります。

②切った豆腐に片栗粉をまんべんなくつけていきます。

③フライパンに1〜2センチ位油を入れたら180度位まで温めます。

④豆腐を入れ、焼き色がついたら転がして、全面焼きます。

⑤お皿に移したら、めんつゆをかけます。


完成！！



⭐︎ポイント

片栗粉は、全面にしっかりとつけて下さい❗️
あんまり油を使いたくない場合は、小さめのフライパンで何回かに分けて揚げ焼きするといいと思います💡