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2021/11/26

🔷チキンのミートグラタン


 

少ない材料で簡単にオシャレな一品が出来ます!

ご飯にも、パンにもよく合います😊


2021/11/01

🔷なんちゃってエンガワ

 


お刺身のエンガワをかんぴょうで作ってみました。
わさび醤油をつけながら、なんちゃってのおもしろおつまみ試してみて下さい。


2021/10/13

エンガワ風かんぴょう軍艦

 


甘辛いかんぴょうのお寿司とは違う、エンガワ軍艦のようなお寿司です。

簡単に出来て、生魚が苦手な人でもたべられそうな野菜のお寿司ですよ😊


2021/10/02

🔷サッパリ!かんぴょうの梅肉和え

 



栃木のかんぴょうレシピコンテストというのがあって、考えた料理です😆

普段はなかなかかんぴょうって食べないけど食感も味も美味しいです💡


 

2021/08/26

🔷やわらかコンコン煮

 


ダイコンとベーコン。一緒に煮込んでちょっとコクのある優しい煮物にしました。

ベーコンの脂が美味しいコクを出してくれます😊


2021/08/16

🔷サッパリ🎵セロリときゅうりのマヨポン和え

 


スティックセロリのスジが気になったので薄くスライスして食べやすくしました。

とっても簡単で、シャキシャキが美味しいサッパリサラダです🎵


 

2021/07/20

🔷水菜のチキンサラダ



たっぷりの水菜を食べやすくしました。

粒マスタードを効かせた、ちょっと大人味のサラダです😊


2021/07/11

🔷トマチーの焼き春巻き

 


焼いて甘くなったトマトと、とろ〜り溶けたチーズが美味しい!!

油で揚げずにフライパンで焼くのでお手軽です。

出来立ては熱々なので、ヤケドに注意しながら食べて下さいね😊


2021/06/30

🔷あっというまに🎵タマトマレタス

 



あっというまに出来るので、忙しい朝やあと一品欲しい時にもすぐに作れます!

ちょっと火を通したトマトの甘みが感じられますよ😊


2021/06/19

🔷すっぱ!うま!鶏レモン炒め


レモンの酸味がしっかり効いてます🍋

この分量だと私はさっぱり食べられて好きですが、子供には少し酸っぱいみたいです💦
レモンの量はお好みで加減してみて下さい💡


2021/06/11

🔷三つ葉のおひたし

 


さわやかな三つ葉をタップリと🎵

薄切りのちくわと和えてボリュームアップしました😊


2021/05/30

🔷茹で鶏ときゅうりのからしマヨサラダ

 




茹で鶏ときゅうりを和えるだけ!

辛子を効かせて大人の味にしました。

そのままでも、パンに挟んでサンドイッチにしても美味しいですよ😊


2021/05/20

🔷豚肉とブロッコリーのバター醤油炒め




食材はたったの2つ‼️
簡単だけど、ブロッコリーの緑が綺麗で美味しいです😋

🔷チキンのトマト煮込み

 


圧力鍋を使えば短時間でトロトロの野菜とホロホロのチキンのトマトシチューが出来ます!

パンやご飯、パスタにもよく合う一品です!


2021/05/10

🔷簡単!! ウインナーの焼き春巻き

 



巻いて焼くだけ!!

簡単だけど大葉が効いてて、ウインナーの塩分と、パリパリ食感がやみつきです😊

お子様と一緒に作っても楽しいです🎵


2021/04/27

🔶こどもの日🎵きな粉ちまき





こどもの日に❗柏餅がなかったら、おうちで作れるちまきはどうですか?
きな粉を付けて食べるおやつ感覚のちまきです😊


2021/04/14

🔷菜の花と長芋の梅肉和え

 





今が旬の菜の花とシャキシャキ長芋をサッパリ梅で和えた一品です。

簡単に出来るのであと一品のときにオススメです!


2021/04/01

🔶りんごのガトーインビジブル

 


りんごを沢山頂いたので作りました🍎
写真はスポンジを焼く型で作りましたが、パウンドケーキの形や、牛乳パックでも出来ます‼️


2021/03/22

🔷フライドチキンアレンジ




沢山あって残ってしまったフライドチキンのアレンジメニューです🍗
そのままでも、パンに挟んでも美味しく食べられます😆


2021/03/10

🔷ザーサイ肉豆腐炒め

 


豚肉と豆腐にザーサイの塩分が絡んで簡単なのに美味しい一品が出来ました😋

ザーサイのポリポリと豆腐のふわとろが楽しめる一品です‼️


2021/03/01

🔷鮮やか春サラダ🎵





エビの桜色とブロッコリーの緑と、タマゴの黄色‼️
彩り綺麗な春色のサラダです 🦐🥦🥚


2021/02/20

🔷大根と長ねぎの和風カレー


 

大根が余ったので和風のカレーにしてみました。

材料も少なくて簡単に作れます😊


2021/02/08

🔶楽しく食べやすい!一口チョコバナナ

 


写真は3歳の子供と作ったものです‼️
バナナが見えたりしてる所もあるけど
子供と一緒に作れて、楽しい♪
一口サイズなので食べやすい❤️

2021/01/28

🔷鶏むね唐揚げの甘辛ダレ

 


手羽先唐揚げの甘辛タレを鶏むね肉にからめて作りました‼️
骨が無いのでとっても食べやすいです😊


2021/01/05

🔶超簡単❗マロンケーキ





栗きんとんで残った栗を使い、ホットケーキミックスで簡単マロンケーキを作りました。
オーブンじゃなくて炊飯器を使うのでとっても簡単です🎵
栗の甘露煮を使えばお正月じゃなくても、何時でも作れちゃいますよ😊