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2020/09/28

2020/09/22

🔷ゆで豚サムギョプサル風

 



ゆで豚をサムギョプサルの様に野菜で巻いてボリュームアップしてみました。

作り方はとっても簡単!

タップリ野菜で召し上がれ🎵



2020/09/14

🔷宮城郷土料理!はらこ飯






鮭いくら丼とは少し違うはらこ飯です‼️
いくらがたっぷりだとちょっと贅沢な感じになります☺️



2020/09/07

🔷れんこんピーナッツクリーム

 


材料も少なくてあっという間に出来るお手軽一品❗

シャキシャキ歯ごたえで、ちょっと甘い箸休めになります。


2020/09/01

🔷豚肉の梅しそ巻き

 


さっぱりとした肉巻きです🥓
梅干しと豚肉を一緒に食べられるので、夏の暑さで疲れた時にはオススメです😆



2020/08/24

2020/08/17

🔷肉巻きシシトウ唐揚げ





ピリッと辛いシシトウをお肉で巻いてカリッと美味しい揚げ物にしました。
ちょっと大人の夏の惣菜です。


2020/08/10

🔷夏バテに❗簡単冷製ラタトゥイユ




夏バテ気味の方にオススメ!野菜タップリのラタトゥイユをギンギンに冷やしてみました。
そのままでも、そうめんと一緒でもパンやパスタでも何にでも合います。
作り方も超簡単❗作り置きして冷やしておくと便利です😊


2020/08/04

🔷ボリューム感あり!冷しゃぶサラダ




安めの食材でボリュームありの冷しゃぶサラダです🥗
暑い日にはぴったり‼️
サラダとしても、おかずとしても食べられます😆


2020/07/27

🔷人参とツナの和え物




 人参がたくさんあったので簡単に作ってみました。
材料も少なくて簡単に出来ます!

2020/07/23

🔷牛肉ザーサイ炒め





牛肉とザーサイに大きめの玉ねぎを入れてご飯がすすむしっかり味に仕上げました‼️


2020/07/13

🔷味変いろいろ!超簡単もやし入り鶏ひき焼き





どんな調味料をつけても合います💡
お子様は、ケチャップやマヨネーズ、さっぱり食べるならポン酢、
甘酢や、照り焼きで食べても美味しいし、もちろんそのままでも‼️


2020/07/06

七夕そうめん(天の川)




七夕にはいつもの素麺に少しだけ手を掛けて天の川風に盛り付けてみませんか?
簡単だけどちょっとイベントっぽくなりますよ🎵
織姫と彦星はお好みで変えてみてもいいですね😊



2020/06/30

🔷ごはんがススム❗野沢菜チャンプル😊




ちょっと酸味のある野沢菜の漬物を使ってご飯のすすむ一品を作りました。
漬物に味がついているのでとっても簡単です🎵

2020/06/24

🔷ピーマンチーズ肉巻き



 とろ〜りチーズが食べたくてピーマンにタップリ入れてお肉で巻いて焼きました!
 やけどに気をつけて熱々を召し上がれ♥️


2020/06/15

🔷お手軽🎵トマトとチーズのカプレーゼ





普通はトマトとモッツァレラチーズですが、お手軽にスライスチーズで作ってみました。


2020/06/10

🔷トマトと牛肉のサラダ


赤みの多い牛肉の切り落としをトマトと和えてサッパリサラダを作りました。
お肉を茹でて沢山の野菜と一緒に和えるのでとってもヘルシー🎵
ダイエットにもオススメです❗

2020/06/01

🔷我が家のジャンボ焼き鳥


 
我が家の簡単焼き鳥です。皮がカリカリで中はジューシー🎵
グリルで焼くので脂っこくなくてサッパリしてます。
そのままでもお好みでわさびや、柚子胡椒などを付けても美味しいですよ😊



2020/05/25

🔶お好みで😊簡単❗おうちプリン (しっかり&なめらか)






プリンが食べたくて簡単に作ってみました。
牛乳の分量を少なくすればしっかりした硬い焼きプリンに、
牛乳の分量を多くすればなめらかなカスタードプリンになります。
フライパンで作るので意外と簡単🎵
一度お試し下さい😊


2020/05/18

🔷さっぱり!生姜の佃煮




食材は生姜だけ‼️
生姜の辛味がさっぱりして美味しいです❤️
切って煮詰めるだけの超簡単レシピなのに、ご飯がとっても進みます😋


2020/05/11

🔷かぶとハムのサラダ&かぶの葉ご飯🎵




今が旬の新鮮なみずみずしいかぶを生で食べたくてサラダにしました。
大根とは違った優しい歯ざわりのサラダです!
新鮮なかぶが手に入ったらぜひお試し下さい。

2020/05/04

🔶少ない材料で🎵簡単シフォンケーキ




ホットケーキミックスを使わなくても、
お家にある材料だけで簡単に作れるシフォンケーキはどうでしょうか?
バターを使わないので軽めのケーキが出来ますよ😊


2020/04/27

🏠お家で簡単おつまみ





お家での時間が増えてきている今、
自宅で簡単にささっと作れちゃうおつまみをまとめてみました‼️


2020/04/20

🔷ヤマセン磯辺揚げ






長芋の千切りを海苔で巻いて磯辺揚げにしてみました。
じっくり揚げればホクホクに!
サッと揚げればサクサクに!
少ない材料で簡単に出来ますよ😊

2020/04/13

🔷食材2つで!キャベツと竹輪のゴマヨあえ!



キャベツをたっぷり食べられます☺️
分量は目安に、お好みでごまを増やすと香ばしさアップです⤴️