🔷エビとブロッコリーのヨーグルトサラダ

　肉料理を作ったときに生野菜がなかったので冷凍のブロッコリーとエビを合わせてサッパリしたサラダを作りました。

　
◆　材料

　ブロッコリー　　　　　　適宜
　ムキエビ　　　　　　　　適宜
　プレーンヨーグルト　　　大さじ1
　マヨネーズ　　　　　　　大さじ1
　塩コショウ　　　　　　　少々


　🍴　作り方

　　1.　ブロッコリーとエビを茹でる。

　　2.　ボールにヨーグルトとマヨネーズを同量入れ、塩コショウをする。

　　3.　茹でたブロッコリーとエビを2 のヨーグルトマヨネーズと和える。


　💡　ポイント

　ブロッコリーは、もちろん生のものを茹でてもOKです。
　ちょっとオシャレな感じになるのでバケットやワインなんかが合いそうです🎵
　記念日やお祝いなどパーティーにもオススメです💕