🔷残ったチキンをアレンジ🍗

 クリスマスについつい多めに作ったり、買ってしまうチキンですが残っても翌日美味しいサラダにできます🍗

我が家ではケンタッキーでやる事が多いですが、ケンタッキー以外でも、余った唐揚げやコンビニのホットスナックなどでも出来ちゃいます！

そのままでももちろん、パンに挟んでも美味しいです😋

🔷チンジャオポテト

じゃがいもがメインの青椒肉絲です。

じゃがいもの太さを変えれば、ホクホクだったりシャキシャキだったりお好みで加減できます。

　

🔷お手軽🎵豚唐揚げ

 

鶏肉より簡単に火が通るので、揚げ時間が短かくて、ササッと作れます。

そのままでも、マヨネーズと野菜を一緒に食べるのもオススメです！

🔷覚えておくと便利❗我が家のマーボー豆腐

 

自分で辛さの調整もできて小さいお子様のいる家庭でも食べられる麻婆豆腐です😊

具材を変えれば色々な麻婆ができちゃいます❗️

🔷お手軽ガパオライス

 

身近な材料で簡単に出来るガパオライスです。

サラダも一緒にワンプレートなので、夏休みのランチにオススメです!

🔶簡単なんちゃってポンデリング

　

🔷ブロッコリーと卵のサラダ

彩りもキレイな簡単サラダです。

ゆで玉子が入るのでボリュームもあります😊

あと一品とかで作れば、食卓が華やかになりますよ！

🔶簡単！ノンバターのパウンドケーキ

 

材料も作り方も、お手軽なパウンドケーキです。

パウンドケーキの型がなくても、牛乳パックの側面を１箇所開いてホチキスで留めて箱を作り、クッキングシートを使えばOKです。

こどもの日には、鯉のぼりにデコレーションしても楽しいと思います😊

🔷簡単❗白菜サラダ

 

もう一品というとき、ササッと出来る白菜のサラダです。

白菜の甘さが感じられる美味しいサラダです。

🔷簡単❗お雛様風ジャンボしゅうまい

餃子よりも簡単に作れちゃう焼売を春巻の皮を使って大きなお雛様焼売を作ってみました！

とってもボリュームがあって、食べがいのあるしゅうまいです！

🔷あまから大豆

 

保育園等で出される甘辛の大豆。案外簡単なので真似をして作ってみました。

ちょっと甘めに作れば子供も喜ぶおやつにもなります。

🔷ローストビーフのレモンマリネ

 

ローストビーフを玉ねぎでかさ増ししてサッパリあじのレモンマリネにしました。

簡単で美味しいです!

🔷子供も大好き！簡単鶏マヨ

 エビより安価で出来ます！

鶏胸肉だけでなくマヨネーズに合う野菜も入れる事で子供たちも大好きです❤️

もりもり食べられます😋

🔷お祝いに！気軽にお赤飯

 

もち米なしで、気軽にお赤飯が作れます!

誕生日や七五三などちょっとしたイベントにもオススメです。

🔷お家で簡単！焼きビビンバ

 石焼きの食器がなくても、パリパリおこげの焼きビビンバが食べられます!

BBQや焼肉で残ったナムルやキムチを使って簡単に作れます!

大きなフライパンで作ってみんなで分けて食べても楽しいですよ!

🔶暑い日のおやつに！冷たくて美味しいハニートマト

 

暑い日に！キンキンに冷やしたトマトのおやつはいかがですか?

甘酸っぱくてヘルシー！

トマトがたくさん食べられちゃいます。

底に残ったジュースまで飲み干して下さい。

🔷七夕肉のり巻き

 

七夕を意識してオクラで星を表してみました。

オクラの肉巻きをおかずにしてもいいのですが、もう一つひねって海苔巻きにしてみました。

お弁当にも可愛いです😊

🔷タップリ野菜のかつおのタタキ

 たくさんの薬味で食べるかつおのタタキです。

ひと手間で生臭さがなくなり食べやすくなります。

サラダ感覚で薬味だけでも美味しく食べられます!

🔷さっぱり🎵ツナきゅうり

ただのキュウリもみにツナ缶を加えてちょっとボリュームアップ‼️

簡単にできて失敗しないお手軽な一品です☺️

🔷こどもの日に！お手軽カブトおにぎり

 

手間も費用もかからなくて、簡単お手軽にこどもの日をお祝いしましょう!

中身はお好みで大丈夫です😊

🔷大根はさみ焼き

ボリュームたっぷりのはさみ焼き。

 しっかり味の肉だねに大根の甘さが加わってとっても美味しくなりました。

🔷ひな祭りに！菱餅風ごはん

 

ひな祭りにぴったりの菱餅ご飯です😊

３色のご飯も混ぜるだけでとっても簡単です！

２色のうずらでお雛様風にしました🎎

🔷 あったか♥️味噌けんちん

 

普通のけんちん汁を身体に良いと言われる発酵食品の味噌を使って、味噌仕立てにしました。

さむ〜い時期には具だくさんの汁物で体を温めてくださいね♥️

🔷あったか♥️お手軽!! 鶏だんご鍋

今が旬の白菜に低カロリーの鶏団子を入れてマロニーを加えてお鍋にしました。

短時間で出来てヘルシーであったか♥️

薄味なので、タップリスープも飲んじゃって下さい!

🔷えのきの唐揚げ風

 

えのきがカリカリのしゃくしゃくでとても美味しいです☺️