🔷豚梅しそ炒め

梅干しと大葉で、さっぱり、がっつりとお肉を食べられます😄
豚肉のビタミンB１と梅干しのクエン酸って疲労回復に、相性バッチリなんだそうです💡

🔷ダイエットキムチスープ

　前日食べ過ぎちゃったときに、野菜タップリ♥️ピリ辛のキムチスープはいかが?
　残ったキムチで作れます❗
　簡単でヘルシー🎶

🔷梅ひじき

残暑が厳しい日が続きます。身体が疲れてませんか?
暑くてバテた身体に梅干しのクエン酸と、ひじきのミネラルで、元気回復❗
カリカリ梅が、いろどりと食感の良いアクセントになりますよ🎶
ご飯がすすむ梅ひじきを食べてがんばりましょう❗

🔷仙台グルメ！麻婆焼きそば

仙台のご当地グルメ、麻婆焼きそばを自宅で作ってみました❗️
材料も安く、とっても簡単にできるいつもと少し違った焼きそばです💡
麻婆豆腐を辛くすれば、食欲も進みます！

🔷我が家の天ぷら！

　我が家では定番だけど、あまり見かけないかき揚げを載せてみました。
　そうめんなどの冷たい麺のお供に❗ ビールや、お酒のおつまみに❗
安価で、下処理もなくて、すぐに出来ます。
揚げ油は、小さめのフライパンで、揚焼きするようにすると油の量も少なく、時間もかからず出来ます。
お試し下さい❤️

🔷レタス包み(ダイエット肉あん)

　ダイエットしてるけどいっぱい食べたい❗
　そんな時、具材にたっぷり野菜を入れて、しらたきでかさ増しして、満腹に❗
　春雨の代わりにしらたきを使う事でよりカロリーダウン❗
　そんな肉あんを考えました。　
　レタスや、サラダ菜がたくさん食べられます。

🔷レンジで簡単！焼き春巻き

包む具材を電子レンジで作りました❗️耐熱容器でチンしたら、そのまま冷ませます😄
出来上がり後は、そのままでも何かつけても美味しいです💡
ちなみに私はケチャップをつけて食べます！

🔷ハムチーズカリカリ焼き

　カリカリの中にとろ〜りとろけるチーズとハム❗そうめんなどのお供や、ビールのおつまみにも最適🎶
　巾着の用意をしておけばあとは焼くだけ❤️
　美味しいけど、熱いチーズに気をつけて‼️

🔷つけかた焼きそば

周りはカリカリ❗中はもっちり❗
芳ばしい香りが病みつきに‼️
あんかけとは違う、サッパリかた焼きそば🎶
和風のタレをつけて、野菜と一緒に召し上がれ❤️

🔷クリームチーズ丼

クリームチーズは、和食にも合うんです💡
火も使わずにササッと出来る簡単丼です！
温かいご飯でチーズが溶けて、ソースのようにご飯に絡みます♪

🔷まぐろのカルパッチョ

暑いので、さっぱりしたものを食べたくて作りました🐟
今回はマグロで作りましたが、サーモンやタコで作っても美味しいです😋

🔶暑い日にはこれ！牛乳寒天

　我が家の牛乳寒天。暑い日には、冷た~く冷やしてほんのり甘くてみかんがサッパリ❗
　普通の牛乳寒天だけど、甘さと硬さの覚え書き程度で参考にして下さい🎶