🔷お店とは違う！？ミートスパゲッティ

我が家のミートソースは甘めです！！
お店やレトルトとは少し違いますが、私はこのミートソースが大好きです！
トマト嫌いの旦那もこれは大好きです😘






♦️材料
・ひき肉               300ｇ
・玉ねぎ               1／2個
・トマト缶           1缶
・コンソメ           1キューブ
・ケチャップ       大さじ３
・砂糖                   大さじ２

・パスタ               人数分



🍴 作り方

①玉ねぎをみじん切りにして、フライパンで透明になるまで炒めます。

②ひき肉を入れ火が通るまで炒めます。

③トマト缶、コンソメをいれます。
 
④空になった缶の1/3位まで水を入れ、缶に付いてるトマトごとフライパンに入れます。

⑤ケチャップ、砂糖を入れ少し火を通します。

⑥茹でたパスタに作ったソースをかける。



完成！！



⭐︎ポイント

最後に入れる、ケチャップと砂糖は、お好みで量を調整して下さい⚖
水分がちょっと多いなぁって時は、分量外ですがパン粉を入れるとまとまります。
甘すぎると感じたときは、塩こしょうを入れてみて下さいっ！
また、トマトの味が苦手な方は多めに入れるとトマトの酸味が和らぎます💡
余ったソースは冷凍して、他の料理にも使えます♻️

🔻ミートソースの使い回し料理

ラザニア
https://oyakooryouri.blogspot.jp/2018/05/blog-post_6.html?m=1