🔷パリパリサラダ

　生野菜ってあまりたくさん食べられないですよね。
　そこでちょっと手を加えて、生の野菜をモリモリ食べられるサラダにしました。
　パリパリ美味しいトッピングで、いろんな野菜をたくさん召し上がれ🎵



　◆　材料

　　サニーレタス
　　キャベツ
　　きゅうり
　　人参

　餃子の皮　　　　　数枚
　揚げ油　　　　　　適宜


　ドレッシング
　　※　しょうゆ　　大さじ2
　　※　酢　　　　　大さじ1
　　※　砂糖　　　　大さじ1
　　※　ごま油　　　大さじ1 　


　🍴　作り方

　1.　野菜は、全て千切りにする。

　2.　餃子の皮を千切りにして、サラダ油で揚げる。
　　
　3.　※を全て合わせてドレッシングを作る。

　4.　食べる直前に餃子の皮を載せてドレッシングをかけて食べる。

　
　💡　ポイント

　　餃子の皮を揚げる時は、高めの温度で切ったものをひと切れ入れてすぐに上がってくるくらいになったら、少しずつ入れてサッと揚げると油っこくなく出来ます。
　　餃子の皮は、野菜に載せて置いておくとシナシナになってしまうので食べる直前に載せて下さい❗パリパリで美味しいですよ🎵