🔷かぶとハムのサラダ&かぶの葉ご飯🎵

今が旬の新鮮なみずみずしいかぶを生で食べたくてサラダにしました。
大根とは違った優しい歯ざわりのサラダです!
新鮮なかぶが手に入ったらぜひお試し下さい。



　◆　材料

　　　かぶ　　　　　　　1個
　　　ハム　　　　　　　2枚

　　　マヨネーズ　　　　　大さじ2
　　　白だし　　　　　　　大さじ2
　　　ブラックペッパー　　少々



　🍴　作り方

　　1.　かぶは、皮を剥いて縦に4 等分にして、その後横にして薄くスライスする。

　　2.　ハムは、8等分に切る。

　　3.　マヨネーズと白だしを合わせてソースを作る。

　　4.　かぶとハムをお皿に盛り、ソースをかけて最後にブラックペッパーをかける。



　💡　ポイント

　大根で作るとシャキシャキですが、かぶは柔らかくて甘みがあるのでお子様も食べやすいかも…
　かぶの葉っぱの部分は軽く茹でて、絞り、みじん切りにして、塩と味の素で揉んでご飯に混ぜると美味しい菜めしになります🎵
　こちらもぜひオススメです!!