🔷ボールキャベツ鍋

　巻かないロールキャベツです♥️ザクザク切って鍋で煮込むだけ🎶
　ロールキャベツならぬボールキャベツ❗
　簡単で、食べやすくて、美味しい❗
　土鍋で作ってそのまま食卓へ😊
　残ったスープにご飯を入れ、とろけるチーズを載せて、シメのリゾットもオススメです💕

　◆　材料 (4人分)

　　キャベツ　　　　　　　1/2個~1個
　　玉ねぎ　　　　　　　　　2個
　　ウインナー　　　　　　　1袋
　　ひき肉　　　　　　　　　300g
　　☆たまご　　　　　　　　1個
　　☆パン粉　　　　　　　　適宜
　　☆醤油　　　　　　　　大さじ1
　　☆みりん　　　　　　　大さじ1

　　トマトの水煮缶 　　　　1缶
　　コンソメキューブ　　　 3個
　　砂糖　　　　　　　　　大さじ1
　　ウスターソース　　    　大さじ1
　　ケチャップ　　　　　　大さじ1
　　水　　　　　　　　　　1500~1800cc



　🍴　作り方

　　1.　キャベツをざく切りにし、玉ねぎはくし切りにして、鍋に水、トマト缶、コンソメキューブを入れて煮込む。

　　2.　沸騰してきたらひき肉に☆を入れて混ぜたものをスプーンですくって落とす。

　　3.　ウインナーを斜めに半分に切って入れ砂糖、ウスターソース、ケチャップで味を整えて煮込む。

　　4.　鍋のまま食卓に出して出来上がり!



　💡　ポイント

　キャベツをたっぷり入れてよく煮込むと、甘みが出て美味しいです。
　初めはキャベツが多すぎ？って思っても煮込むほど水分が出てキャベツがしんなりするので大丈夫です❤️

　スープを少し残して最後にごはんを入れて雑炊にし、とろけるチーズをのせたリゾットもオススメです!