🔷鶏もも味噌漬け

下準備さえしておけば、あとは焼くだけなので簡単です‼
下味を付けて冷凍保存も可❗
お弁当のおかずにも便利ですよ🎵




　◆　材料

　　　鶏もも肉　　　　300g
           味噌　　　　　　大さじ2
           はちみつ　　　　大さじ2


　🍴　作り方

　　1.　鶏もも肉を大きめの唐揚げ位の大きさに切る。

　　2.　ビニール袋に味噌とはちみつを入れて揉んで馴染ませる。

　　3.　3等分位に切った鶏もも肉を入れて全体にタレを絡めて冷蔵庫に入れて数時間おいて味をしみこませる。

　　4.　フライパンで焼いて盛り付ける。


　　💡　ポイント

　鶏肉は、切らずにそのまま漬け込んで焼いてから、スライスするのも良いと思います。
漬け込む時間は、2～3日漬け込んでおいた方が味が染みて美味しいです🎵
　鶏肉を豚肉に代えたり、切り身の魚にしても作れます。
はちみつがお肉を柔らかくしてくれるので食べやすいですよ🎵
　お肉が安い時に漬け込んでそのまま冷凍しておけば、後日解凍して焼くだけなので助かります❤