🔷ダイエットチャプチェ

春雨は意外に糖質が多くてダイエットにむかないそうなので、よりヘルシーに🎵ダイエットむきのチャプチェを作ってみました❗
焼きそばのようにメインで食べればよりカロリーダウン❗
残り野菜を使えば、お財布にも優しい🎵
簡単‼ヘルシー‼是非お試し下さい❤



　◆　材料

　　　しらたき　　　　　　2袋
　　　豚肉小間切れ　　　　100g
　　　玉ねぎ　　　　　　　1/2個
　　　人参　　　　　　　　1/4本
　　　ピーマン　　　　　　1個

　　　ゴマ油　　　　　　　大さじ1
　　　にんにくみじん切   　 小さじ1
　　　砂糖                               大さじ2
　　　しょうゆ                       大さじ4
           鶏ガラ(顆粒)　　　　  小さじ1
　　　いりごま　　　　　　 適宜


　🍴　作り方

　　1.  しらたきを3等分位の長さに切る。

　　2.　玉ねぎは薄切り、人参は短冊切り、ピーマンは細切り、豚肉は一口大に切っておく。

　　3. フライパンに油をひかずにしらたきをから炒りして水分をとばす。
　
　　4. しらたきがカラカラになったら、ゴマ油と、にんにくのみじん切りを加えて、豚肉、野菜を加えて炒める。

　　5. 肉と野菜に火が通ったら、調味料を加えて炒めて、最後にいりごまを加える。



 　 💡　ポイント

　　野菜はお好みで、ニラやキノコなどいろいろ入れても良いと思います。
　半端に残っていた野菜を使えば冷蔵庫の整理をかねた節約レシピにも💡