🔷サツマイモの はちみつバター

 

サツマイモの季節です!

おやつにも！箸休めにも！

甘じょっぱくてホクホクのサツマイモでお箸が止まりません!

　◆　材料

　　　サツマイモ　　　　中1本

　　　はちみつ　　　　　大さじ2　　　

　　　バター　　　　　　15g

　　　しょうゆ                    少々

　　　ゴマ　　　　　　　少々

　🍴　作り方

　　1.　サツマイモを洗って一口大の乱切りにする。

　　2.　耐熱のボールに入れてラップをし、楊枝がスッと刺さるくらい加熱する。(レンジ600wで4〜５分位)

　3.　フライパンにバターを入れて溶かし、サツマイモを入れて周りを焼く。(なるべく触らずに！)

　4.　焦げ目が付いてきたらハチミツと、しょうゆを入れて絡めてお皿に盛り、ゴマをかけたら出来上がり!

　💡　ポイント

　　材料の分量は大体なのでバターやハチミツはお好みで加減してくださいね。

　　サツマイモを焼くときは崩れやすいので、あまり触らないで、そっと焼いてください。