🔷豚肉と白菜えのきのレンジ蒸し

火は使わずに、お皿に盛り付けてレンジでチンするだけなのでとっても簡単です‼️
しかも洗い物も少なくて済みます😃
食べる時にポン酢をかけるでさっぱりと食べられて、野菜が進みます🍀





♦️材料

・豚肉             約２００ｇ
・白菜              １／８
・えのき          １袋
・塩コショウ   適宜
・ポン酢           適宜



🍴作り方

①白菜をざく切り、えのきは石づきをおとし半分に切ります。

②耐熱皿に、切った白菜→えのき→豚肉の順番にお皿に盛ります。

③お好みで塩コショウを少し振ります。

④スチームレンジ６００ｗで１５分〜２０分温めます。
(普通のレンジの場合は、ラップをかけて１０分〜１５分温めます。)

⑤豚肉に火が通ってることを確認して、まだなら様子を見てさらに加熱します。

豚肉に火が通れば完成！！


⭐️ポイント

レンジは種類により、多少差があると思いますので様子をみながら温めて下さい❗️
ラップをかける場合は、豚肉にラップが付いているとラップが溶けてしまう場合があるので、気持ち深めのお皿に盛り付けるといいと思います💡
今回は、白菜とえのきでしたが、もやしや豆苗を使うと、もっと安く出来上がります😃