🔷ドキドキ❗お楽しみ巾着🎵

何が当たるかドキドキのお楽しみ巾着。
今回は煮物にしましたがお鍋に入れても楽しめますよ🎵


♦️　材料(2人分)
　　　
　　　油揚げ　　　　3枚
　　　玉子　　　　　2個
　　　餅　　　　　　2切れ
　　　豚挽き肉　　　100g
　　　玉ねぎ　　　　1/4個
　　　☆砂糖　　　　　小さじ1/2
　　　☆しょうゆ            小さじ1
　　　☆しょうが　　　　少々

　　　★水　　　　　　　2カップ
　　　★砂糖　　　　　　大さじ1
　　　★みりん　　　　　大さじ1
　　　★めんつゆ　　　　大さじ2



 🍴　作り方

　　1.　玉ねぎをみじん切りにする。
　　
　　2.　挽き肉に1と☆の調味料を入れて混ぜる。

　　3.　油揚げを半分に切って開き、玉子、もち、2の肉だねをそれぞれに入れて楊枝でとじる。

　　4.　鍋に水と★の調味料を入れて煮たて、肉に火が通るまで15分位煮込む。




　💡　ポイント

　食べる時に楊枝を外して下さいね❗
　玉子は、小さめの器に割り入れてから油揚げを開いて入れると、こぼさずに入れられます。