🔷フライドミートボール

しっかり味付のフライドミートボール❗
タレがないのでお弁当に入れても漏れません!　
たまにはこんな肉団子もいかがですか🎶

　◆　材料

　　　挽肉　　　　　300g
　　　玉子　　　　　1個
　　　しょうゆ　　　大さじ2
　　　みりん　　　　大さじ2
　　　砂糖　　　　　小さじ1
　　　おろし生姜　　小さじ1
　　　パン粉　　　　適宜

　　揚げ油　　　　　適宜



　🍴　作り方

　　1.　挽肉と玉子、調味料を混ぜる。(パン粉は、混ぜたときの硬さを調整するのに使って下さい。ハンバーグを作る時位の硬さになるように)　

　　2. 　揚げ油を160〜170 ℃に温め、1をスプーンで丸めながら揚げる。

　　3. 　肉団子が浮き上がり、色が付いたら出来上がり!


　💡　ポイント

　しょうゆが入っているので焦げやすいです。揚げる時は低めの温度で揚げて下さい。
　味付きなのでそのままご飯のおかずに!　
　サラダなど生野菜と一緒に食べるのも美味しいです!
　調味料はお好みで加減して下さいね😊