🔷サクサクもちもち❗お餅ピザ

　

お正月のお餅って残ってませんか?残ったお餅を利用してもちもちピザを作っちゃいました。
具材は、なんでもOK!　いろんなオリジナルピザを作ってみて下さい。

　

◆　材料

　　　お餅　　　　　　　　2〜3切れ
　　　ピザ用チーズ　　　　　適宜
　　　ケチャップ　　　　　　適宜
　　　ウインナー　　　　　　適宜
　　　玉ねぎ、ピーマンなど　適宜


　
🍴　作り方

　　1.　耐熱容器に餅と、かぶるくらいの水を入れて餅が軟らかくなる位レンジをかける。(1〜2分位)　

　　2.　フライパンにクッキングシートを敷きその上に、レンジで軟らくした餅を取り出し乗せる。

　　3.　餅の上に、食べやすい大きさに切ったウインナーなどの具材を乗せ、チーズをたっぷり乗せて蓋をして中火にして3〜5分位チーズが溶けるまで焼く。


　
　💡　ポイント

　　クッキングシートの上で焼くのでチーズがはみ出てもOK❗
　底の部分は少し硬くなってサクサクです🎶
　　具材は、意外となんでもOK!今回ピーマンなかったので枝豆を入れちゃいました。
　　きんぴらやかまぼこなどのおせちの残りにチーズを乗せるのも和風ピザみたいで美味しいですよ❗
　　いろんな食材で試してみて下さいね♥️